Titre
Gâteaux et biscuits
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48 p. : ill. en coul. ; 24 x 17 cm
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Résumé
Propose de nombreuses recettes simples : sablés écossais, cookies au chocolat, profiteroles, et de nombreux gâteaux. Après des conseils pour suivre une recette et connaître les ingrédients de base, la préparation de chaque plat est suivie en détails étape par étape.
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