Titre
Génial gingembre
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1 vol. (207 p.) : illustrations en noir et blanc ; 18 x 12 cm
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Résumé
Cet ouvrage présente les légendes, l'histoire, les bienfaits sur la santé du gingembre, les conseils et astuces pour le choisir et le conserver. Contient 50 recettes sucrées et salées, dont des tisanes, une cure de quinze jours anti-fatigue et les bonnes adresses pour le trouver et le consommer (restaurants, marchés, sites Internet, etc.).
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Tout public

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